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Goûter l’orange (la couleur), apéro-dégustation #2
30 octobre 2022 @ 18 h 00 min – 20 h 00 min
Apéro-dégustation dimanche 30 octobre à 18h pour la fin du festival Eté indien(s), et de notre exposition Orange² proposée par Ariane Carmignac, avec les produits lacto-fermentés et préparations sucrées épicées de Dandelione et une sélection d’alcools orange.
Devant le succès de l’apéro-dégustation du samedi 1er octobre, pour ceux qui en redemandent, et ceux qui n’ont pas pu venir, un deuxième tournée est proposée le dernier dimanche du festival Eté indien(s). Florine concocte d’autres préparations originales à découvrir, au delà de celles qu’elle a déjà présentées le 1er octobre. Les confitures d’abricot + romarin ou verveine, le dessert médiéval au potimarron fermenté, les carottes lacto-fermentées, la tartinade au butternut, les gelées de nèfles ou tomate/thym sont disponibles chez De natura rerum.
Pour l’alcool qui sera servi, après la dégustation du Sprit’z réalisé avec la liqueur d’orange amère et café de la distillerie Cœur de Cuivre (Vauvert) et le mousseux rosé nature bio du Domaine les Fouques, nous vous réservons une surprise !